Brachter Str. 85
40882 Ratingen

Telefon:
02102 - 8 11 20

Mail:
unser.cedrics@t-online.de

BakedPotato 1
 

Buffet Vorschäge

Buffet Hubbelrath

Nur auf Vorbestellung
für Gruppen ab 20 Personen!


Unser Tipp

Unser Topp-Tipp für unbeschwerte Feier-Laune: All Inklusive Angebote

 

Vorspeisen

Große Salatplatte mit Mozzarellakügelchen, Basilikum
und kross gebratene Speckstreifen
dazu Sherry-Honigvinaigrette und Joghurt-Dressing
 

Am Buffet frisch für Sie zubereitet:
Scampi in Tomaten-Knoblauch-Sauce
direkt aus der Pfanne mit ofenfrischem Baguette
 

Hauptgänge

Argentinisches Roastbeef am Stück (rosa gebraten)
mit Sc. Bearnaise und Pfefferrahm

Norwegischer Fjord-Lachs ½ Seiten
mit frischen Kräutern in der Folie gegart 
mit Riesling-Dill-Espuma

Rosa gebratene Entenbrust
 mit Cumberland-Sauce

dazu Grillgemüse,
Bauernrösti und Rosmarinkartoffeln
 

Dessert

von September bis April servieren wir:
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und warmen Kirschen

von Mai bis August servieren wir Ihnen
Erdbeerträume

 

Unser Komplettangebot

ab 25 Personen 45,00 € p.P.
ab 30 Personen 43,00 € p.P.
ab 50 Personen 40,00 € p.P.